导航

福建皓大工贸有限公司      all rights reserved        网站建设:

——  企业资讯  ——

奉献健康海洋食品,繁荣中国海洋经济

>
>
>
《海参菜谱》@你,海参的家常做法(一)

资讯详情

《海参菜谱》@你,海参的家常做法(一)-凯时国际ag

浏览量
《海参菜谱》@你,海参的家常做法

  春笋烧海参

 

  材料:

  梅头肉,生粉,生抽,酒,姜,笋条,海参,糖,酱油,蚝油,葱花 做法:

  1.梅头肉切片用生粉生抽酒腌一会

  2.把油锅烧热后放几片姜

  3.再放肉片先炒一会加笋条.海参

  4.放点糖再下酱油/水一起焖煮到笋熟透加点蚝油和葱花起锅

  特点:

  海参有固肾功效.如果孩子夜尿太多吃些海参鸡汤和烧海参很好的

  肉末海参

 

  材料:

  即食海参300克,猪肥瘦肉150克,蒜末、葱末、酱油、白糖、料酒、水淀粉、葱油各适量。

  做法:

  1、将海参洗净,顺体长切大片,下入开水锅中汆一下,捞出备甩猪肥瘦肉切末。

  2、炒锅注油烧热,投入蒜末、葱末爆锅,加入肉末、料酒、酱油煸炒透,再加入鲜汤、白糖、海参烧透入味,用水淀粉勾芡,淋上葱油,出锅装盘即成。、

  特点:

  色泽红亮,香味浓郁。

  海参芹菜粥

 

  材料:

  即食海参一根 盐1/4茶匙(1克) 芹菜1根 姜1小块 米饭一碗(或大米50克) 做法:

  1)锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。(如用大米,先洗净后浸泡30分钟,再倒入煮)

  2)趁着这个时间,将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。

  3)待米开花,粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。